Betaina jest stymulantem żerowania dla wielu gatunków ryb, w tym także dla karpia. Wzmacnia oddziaływanie aminokwasów na receptory ryb.
Mówiąc najprościej, dodanie Betainy do Pelletu czy miksu, który zawiera aminokwasy (tzw. mączkę rybną - fish Meal) powoduje, że ryba lepiej je lokalizuje (wyczuwa).

Niezwykle istotne jest stężenie w pellecie czy miksach gdyż podanie zbyt dużej ilości betainy nie daje gwarancji wyższej skuteczności. 

Bardzo dobrze rozpuszcza się w wodzie.